Soma Chocolatemaker recibió premio internacional por su chocolate oscuro

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Chocolatería de Toronto, Soma Chocolatemaker, se llevó la medalla de oro por desarrollar su producto Porcelana hecho con un 75% de cacao, el cual proviene del sur del Lago de Maracaibo, en Venezuela.
 
Trufas Thai recibió el segundo lugar por sus trufas con chocolates mixtos; Hummingbird Chocalate Maker de Ontario obtuvo medalla de plata por su Hispaniola, hecha con un 70% de cacao; aunque las empresas canadienses The Violet Chocolate Company y Cococo Chocolatiers no se fueron con las manos vacías.
 
Venezuela fue uno de los países latinoamericanos que más galardones, llevándose un total de ocho reconocimientos por chocolaterías como Arcay y El Rey.
 
Imagen extraída de: tseparfait