Científicos mexicanos utilizan la lechosa para vacuna contra la cisticercosis porcina

Foto cortesía: emerma.com

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han desarrollado una vacuna vía oral para prevenir la cisticercosis porcina a partir de lechosa y al ser vía oral su método de administración reduce los costos de aplicación de la vacuna, pues puede ser manejada por los propios porcicultores.

La especialista del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM, Edda Sciutto, informó que la vacuna ya había sido probada en condiciones experimentales y el resultado fue una alta protección contra la cisticercosis.

La cisticercosis se adquiere por consumo de carne mal cocida o cruda infectada con cisticercos de “Taenia solium”, que pueden desarrollarse en el intestino y producir huevos microscópicos que se eliminan a través de las heces.