Precio de los vegetales aumentará el mercado en Canadá un 3,5%

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De acuerdo con un estudio anual que se encarga de predecir el precio de la comida, tanto la carne como el pescado y demás alimentos del mar serán más económicos en 2019, pero el costo de los vegetales irá más bien en sentido ascendente.

A pesar de que el precio de la carne y el pescado ha estado aumentando, este descenso se puede deber al hecho de que cada vez más se pasan a una dieta más bien de vegetales, está haciendo que caiga la demanda de carnes.

El Canada’s Food Price Report 2019, destacó que los precios de la carne caerán hasta 3%, mientras que los del pescado retrocederán 2%. Mientras que en el caso de los vegetales, estos experimentarán más bien un alza en los precios, tan importante como de 4 a 6%.

Asimismo, este reporte indicó que el gasto anual de una familia promedio de cuatro personas aumentará 411 dólares, para ubicarse en 12.157 dólares.