Científicos en Canadá buscan desarrollar un medicamento contra el Covid-19

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Un grupo de científicos canadienses de la Universidad de Guelph se encuentra trabajando para crear una píldora que podría protegernos contra el contagio del coronavirus. Este estudio fue posible gracias a una subvención otorgada por el gobierno federal.

Los investigadores se centrarán en estudiar la capacidad que tienen algunas moléculas presentes en los alimentos que comemos, para convertirse en un aliado a la hora de evitar que el virus pueda ingresar y contaminar nuestro organismo.

Los expertos se encargarán de analizarán cerca de 1.000 moléculas bioactivas, entre las que destacan los polifenoles y a los flavonoides, que son sustancias que se obtienen a partir de diversas plantas y se utilizan en la industria alimenticia.