Bunga Telang Bisa Jaga Kestabilan Kolesterol, Ketahui Karakteristik dan Cara Menanamnya

3 weeks ago 7
informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online informasi terbaru berita terbaru kabar terbaru liputan terbaru kutipan terbaru informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online informasi akurat berita akurat kabar akurat liputan akurat kutipan akurat informasi penting berita penting kabar penting liputan penting kutipan penting informasi viral berita viral kabar viral liputan viral kutipan viral slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online

Liputan6.com, Jakarta - Bunga telang atau clitoria ternatea banyak dijumpai di beberapa wilayah Indonesia. Tanaman ini biasanya membentuk semak-semak di pagar halaman rumah dan memiliki bunga berwarna biru.

Bunga inilah yang diyakini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Seperti mencegah kerontokan rambut, meredakan peradangan, menjaga kesehatan otak, hingga menstabilkan kolesterol.  

Seiring bertambahnya pengetahuan masyarakat terkait khasiat bunga telang, kini pemanfaatan bunga yang dalam bahasa Inggris disebut butterfly pea flower kian masif. Tak hanya mejeng di pagar rumah, bunga telang sudah termasuk dalam edible flower yang menghiasi hidangan mewah.

Di beberapa kafe, bunga ini juga digunakan sebagai campuran minuman. Biasanya, minuman berwarna biru keunguan merupakan hasil dari larutan bunga telang.

Melansir laman Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Ditjen PKH Kementan), kembang telang adalah tanaman menjalar yang berasal dari daerah tropis di Asia dan Afrika.

“Tanaman ini terkenal karena bunga biru cerahnya yang sering digunakan dalam kuliner dan pengobatan tradisional,” mengutip laman Ditjen PKH Kementan, Jumat (24/1/2025).

Tanaman bunga telang memiliki karakteristik sebagai berikut:

  • Daun berbentuk trifoliate (tiga helai) yang berwarna hijau gelap, memberikan tampilan yang rimbun.
  • Bunga berwarna biru atau ungu dengan bentuk khas, sering digunakan sebagai pewarna alami dalam makanan dan minuman.
  • Batang berkayu, menjalar, dan dapat tumbuh hingga 3 meter atau lebih.
  • Clitoria ternatea tumbuh baik di berbagai jenis tanah, terutama tanah yang memiliki drainase baik.
  • Dapat tumbuh pada ketinggian 0-1.200 mdpl dan lebih menyukai kondisi tanah yang subur dan lembab.
  • Tahan terhadap kekeringan dan kembang telang dapat tumbuh pada tanah asam.

Di tengah pandemi Covid-19 dibutuhkan kreativitas dan inovasi, untuk menjalankan bisnis agar bisa bertahan. Seperti pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Susan Supiah, seorang ibu rumah tangga di Jalan Simorejo 35, Surabaya, membuat teh bunga telang...

Nutrisi dan Manfaat Bunga Telang

Bunga telang mengandung protein tinggi dan nutrisi penting lainnya, sehingga sering digunakan sebagai pakan ternak.

Di sisi lain, bunga ini juga kerap disantap mentah-mentah atau diolah menjadi teh oleh masyarakat.

Bunga telang sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai keperluan, termasuk meningkatkan kesehatan kulit dan rambut. Dikenal memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan potensi kognitif.

Anti Hipertensi dan Kolesterol

Dalam keterangan lain, peneliti sekaligus Pakar Tanaman Obat dan Obat Tradisional UPF Yankestrad Tawangmangu, RSUP Dr Sardjito, dr. Danang Ardiyanto, MKM menjelaskan bahwa kandungan aktif seperti flavanoid, saponin, dan peptida siklik yang ada dalam bunga telang dapat bekerja secara efektif dalam mendukung kesehatan jantung.

"Peptida siklik, termasuk cliotides, bersifat anti-hipertensi dan anti-kolesterol," kata Danang saat berbincang dengan Health Liputan6.com melalui sambungan telepon pada Senin, 20 Januari 2025.

Selain itu, bunga telang yang tumbuh subur di daerah tropis ini juga kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan sistem imun tubuh dan mengurangi stres oksidatif, yang berperan dalam menjaga kestabilan kolesterol serta tekanan darah.

Bagaimana Cara Menanam Bunga Telang?

Tanaman bunga telang dapat diperbanyak melalui biji atau stek. Untuk biji, rendam terlebih dahulu dalam air selama 24 jam sebelum ditanam untuk meningkatkan viabilitas.

Jarak tanam yang umum digunakan adalah 30 x 30 cm. Tanaman ini membutuhkan sedikit perawatan, cukup disiram secara teratur dan diberi pupuk organik untuk hasil optimal.

Bunga dapat dipanen setiap kali tanaman berbunga, biasanya terjadi sepanjang tahun. Bunga kembang telang digunakan sebagai pewarna alami dalam masakan, teh, dan minuman.

Bunga ini dapat ditanam sebagai tanaman penutup tanah untuk meningkatkan kesuburan tanah dan mencegah erosi.

Selain fungsi fungsionalnya, bunga yang indah juga menjadikannya pilihan populer untuk kebun hias.

“Clitoria ternatea adalah tanaman serbaguna yang tidak hanya memberikan keindahan tetapi juga manfaat nutrisi dan kesehatan. Dengan budidaya yang tepat, tanaman ini dapat menjadi aset berharga dalam pertanian dan kuliner,” mengutip laman Kementan RI.

Read Entire Article