3 weeks ago
13
Dream Destination Sumenep
Ahmad Masaul Khoiri - detikTravel
Selasa, 17 Sep 2024 17:20 WIB
Sumenep - Sumenep di Pulau Madura dikenal dengan garamnya yang mendunia. Namun destinasi ini juga menyuguhkan wisata kuliner yang menggiurkan.
Ini adalah jenis makanan berat yang terbuat dari bahan baku kokot. Kokot adalah kikil yang ada di bagian terbawah kaki sapi.
Nasi Jagung merupakan menu favorit di Sumenep. Nasi jagung merupakan warisan turun temurun sampai sekarang dan biasa dimakan dengan gorengan, urap, dan lauk pauk yang lain.
Cake adalah makanan pembuka, semacam sop atau capcay. Kuliner ini biasa disajikan dalam acara pesta perkawinan sebagai makanan pembuka, sebelum makanan pokok yang biasanya berupa nasi goreng.
Ini adalah cakalang bakar yang kami nikmati saat berkunjung ke Gili Labak, Sumenep. Di atas meja, traveler akan disuguhi pula mie sebagai pendamping, nasi dan aneka sambal.
Ini adalah rengginang lorjuk. Lorjuk adalah sejenis kerang kecil yang hidup di pantai sekitar Pulau Madura. Lorjuk juga dikenal sebagai kerang bambu dan di Sumenep biasa diolah menjadi berbagai makanan, salah satunya camilan ini.
