Kekurangan Asupan Kolin Miliki Kaitan dengan Gangguan Cemas, Pakar Dorong Konsumsi Produk Peternakan

Liputan6.com, Jakarta - Peneliti curiga bahwa gangguan kecemasan memiliki kaitan dengan gaya hidup modern yang dikombinasikan dengan pola makan atau diet tidak seimbang.

Guna mengungkap kecurigaan ini, Peneliti dari University of California di Davis, Amerika Serikat menemukan bahwa rendahnya kolin di otak menjadi penyebab munculnya kecemasan.

Peran kolin sangat esensial bagi otak dan terkait langsung dalam pengaturan suasana hati, daya pikir, dan emosi.

Orang dengan gangguan kecemasan secara konsisten menunjukkan kadar kolin yang lebih rendah di wilayah otak utama yang mengatur pemikiran dan emosi. Perbedaan biokimia ini dapat membantu menjelaskan pertanyaan mengapa otak bereaksi lebih intens terhadap stres. Hasil penelitian ini juga mengungkap bahwa nutrisi dapat berperan dalam memulihkan keseimbangan nutrisi otak.

Dilansir laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), kolin adalah zat gizi penting yang dapat dapat membantu fungsi normal otak melalui pembentukan neurotrasmiter asetilkolin, yaitu bentuk senyawa kolin yang sangat berperan pada fungsi otak .

Asetikolin juga merupakan senyawa kimia yang berperan pada proses penyimpanan dan pemanggilan kembali memori, perhatian (atensi), maupun konsentrasi seseorang.

Sementara, Guru Besar bidang Genetika dan Pemuliaan Ternak, Fakultas Peternakan IPB, Prof Ronny Rachman Noor menjelaskan, kolin memegang peranan penting dalam daya ingat, kesehatan sel, dan juga emosi.

“Kolin dapat ditemukan pada berbagai bahan makan, tetapi sumber utamanya berasal dari produk peternakan seperti susu, daging, dan telur. Hanya saja, mekanisme level kolin mengurangi kegelisahan perlu diteliti lebih lanjut,” kata Ronny mengutip laman IPB, Senin (12/1/2026).