Jakarta -
Menjadi yang legendaris tidak menjamin keberhasilan suatu restoran. Beberapa restoran yang buka lebih dari setengah abad ini bahkan menyerah dan tutup permanen.
Mendirikan suatu bisnis, apalagi pada dunia kuliner bukan hal yang mudah untuk dilakoni. Persaingan yang keras hingga upaya untuk terus melanjutkan produksi dengan segala hambatannya harus dihadapi dengan berani.
Bahkan sekelas restoran dan tempat makan legendaris sekalipun gagal untuk bertahan. Ada beberapa restoran yang usianya tercatat telah mencapai 50 tahun berakhir harus tutup permanen gegara berbagai alasan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca juga: Gegara Hal Sepele Pemilik Kedai Ribut Hebat dengan Pelanggannya
Berikut ini 5 restoran berusia lebih dari 50 tahun yang berakhir tutup permanen:
Sedih! Restoran Nasi Ayam Berusia 50 Tahun Ini Harus Tutup Foto: Must Share News / Facebook
1. Restoran Nasi Ayam 50 Tahun Tutup
Satu per satu restoran di Singapura banyak yang dilaporkan tutup permanen. Seperti restoran penyaji nasi ayam yang telah beroperasi sejak 50 tahun silam.
Kabar penutupan Leow Yeow Chicken Rice ini tidak hanya mengejutkan pengelolanya tetapi juga memukul untuk para pelanggan setia. Banyak yang mengaku sedih karena sudah berlangganan sejak puluhan tahun silam untuk nasi ayam yang enak di sini.
Bumbu nasi ayamnya terkenal sedap dengan sambal nikmat yang tak pernah berubah 5 dekade lalu. Pemiliknya berharap bahwa para pelanggan setianya terus diberi kebahagiaan dan menemukan banyak makanan enak lainnya.
2. Restoran Tofu Tutup Permanen
Beroperasi hanya sekadar di dalam rumah, sebuah restoran tofu berhasil sukses. Para pelanggan berbondong-bondong menyambangi restoran Highway Ampang Yong Tau Foo yang telah beroperasi sejak setengah abad lalu.
Tempat makan ini konon juga menjadi salah satu andalan untuk menyantap hidangan khas Hakka di Selangor, Malaysia. Tetapi semuanya berubah ketika pemilik restoran merasa mulai kesulitan dengan naiknya bahan baku.
Elaine Siow, akhirnya menyerah usai biaya sewa hingga harga bahan-bahan untuk makanan yang disajikan melonjak dengan tajam. Tak hanya Siow, para pelanggan dibuat keberatan usai mendengar pengumuman penutupan restoran ini.
Di halaman selanjutnya bahkan ada restoran berusia 77 tahun resmi ditutup.
Simak Video "Warung Mak Beng Bali Masuk Daftar 150 Restoran Legendaris di Dunia"
[Gambas:Video 20detik]