7 Manfaat makan camilan buah kering bagi kesehatan tubuh

Jakarta (ANTARA) - Buah kering atau dry fruit telah lama menjadi pilihan camilan yang praktis sekaligus bernutrisi. Di balik bentuknya yang ringkas, buah kering menyimpan berbagai manfaat penting bagi kesehatan, mulai dari kandungan serat yang tinggi hingga ragam vitamin dan mineral yang tetap terjaga.

Proses pengeringan yang mengurangi kadar air membuat nutrisi di dalamnya lebih terkonsentrasi, sehingga memberikan nilai gizi yang tidak kalah dibandingkan buah segar.

Dengan cara konsumsi yang mudah dan daya simpan yang lebih lama, buah kering menjadi alternatif sehat untuk mendukung pola makan seimbang. Bagi Anda yang ingin memahami lebih jauh manfaatnya, beragam keunggulan buah kering berikut dapat menjadi pertimbangan untuk memasukkannya ke dalam menu harian.

Baca juga: Sensasi menyesap ranub, camilan unik khas Aceh

Manfaat buah kering (dry fruit) untuk kesehatan tubuh

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Tubuh membutuhkan sistem imun yang kuat untuk melawan berbagai bakteri. Buah kering mengandung vitamin A, zat besi, dan rendah kalori, sehingga bisa membantu memperkuat pertahanan tubuh dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

2. Menjaga kesehatan jantung

Dalam satu ons buah kering, jumlah antioksidan-nya bisa lebih tinggi dibanding buah segar. Jenis seperti nanas, apel, cranberry, dan pisang kering mampu membantu mencegah penggumpalan darah. Jika dikonsumsi secara rutin, buah kering dapat memperlancar aliran darah dari jantung ke seluruh tubuh.

3. Membantu mencegah diabetes

Buah kering punya indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Konsumsi harian dalam porsi yang tepat juga bisa meningkatkan respons insulin dan mendukung kesehatan metabolisme, sehingga berpotensi menurunkan risiko diabetes.

4. Mencegah pengeroposan tulang

Beberapa buah kering seperti kiwi, aprikot, pisang, dan plum kaya akan kalsium. Kandungan ini berperan dalam menjaga kekuatan tulang supaya tidak mudah rapuh di kemudian hari.

Baca juga: Keluar dari krisis dengan merintis bisnis buah kering

5. Mendukung perkembangan janin

Ibu hamil dianjurkan mengonsumsi buah kering karena kandungan zat besi-nya cukup tinggi. Nutrisi di dalamnya bermanfaat untuk kesehatan dan perkembangan janin, karena asupan ibu juga akan tersalurkan ke bayi dalam kandungan.

6. Menjaga kesehatan mata

Vitamin A pada buah kering memiliki peran penting untuk menjaga fungsi penglihatan. Bahkan, kandungan ini dapat membantu mengurangi risiko terjadinya katarak atau memperlambat perkembangannya.

7. Membantu mengatasi anemia

Kismis dan kurma termasuk buah kering yang kaya zat besi. Mineral ini penting untuk pembentukan hemoglobin. Dengan konsumsi rutin, buah kering dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi dan mengurangi gejala anemia.

Baca juga: Makan buah kering bagus untuk kesehatan

Baca juga: Atasi masalah kulit kering sensitif dengan "skincare" berbahan pir

Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.