Mengintip Tren Makanan Sehat dan Suplemen yang Bakal Hadir di Fi Asia & Vitafoods 2025 Thailand

Liputan6.com, Jakarta Di tengah tren gaya hidup sehat yang dianut masyarakat global, bermunculan banyak inovasi bahan-bahan pendukung pangan sehat. Guna mendukung inovasi tren pangan sehat Informa Markets menggelar pameran di bidang industri makanan dan kesehatan bertajuk Food Ingredients Asia (Fi Asia 2025) dan Vitafoods Asia 2025 di Thailand. 

Dua pameran berskala internasional tersebut digelar pada 17-19 September 2025 di Queen Sirikit National Convention Center, Bangkok.

Produk yang akan dipamerkan mencakup tren pangan sehat, inovasi bahan fungsional, hingga teknologi produksi mutakhir. Diantaranya protein alternatif berbasis tumbuhan dan mikroorganisme, ekstrak herbal khusus, antioksidan, hingga suplemen peningkat imunitas.

Di Thailand sendiri, pasar suplemen diproyeksi tumbuh 7-9 persen pada tahun ini. Pertumbuhan yang stabil ini didorong oleh meningkatnya permintaan akan produk perawatan kesehatan preventif, terutama yang mendukung imunitas, fungsi kognitif, dan kesehatan kulit.

"Pasar suplemen makanan Thailand sedang mengalami pertumbuhan pesat, didorong oleh kualitas bahan baku lokal yang tinggi, pengetahuan tradisional, inovasi, dan standar produksi yang andal," kata Ketua Kelompok Industri Suplemen Makanan di bawah Federasi Industri Thailand, Nakah Thawichawatt dalam keterangan tertulis Selasa, 9 September 2025.

Acara ini bakal melibatkan 30.000 produsen, pembeli, dan pakar industri global.